Preguntas Frecuentes
¿Cómo preparar el Mate tradicional?
*Entibia agua hasta unos 75-80°C. ¡No debe hervir!
*Vierte yerba mate en el mate, llenando aproximadamente 3/4 de su capacidad.
*Inclina el mate para que la yerba se acumule en una pared, formando un hueco.
*Vierte un poco de agua tibia en el hueco, humedeciendo la yerba de abajo. Espera unos segundos.
*Tapa la boca de la bombilla con el dedo pulgar e insértala en el hueco húmedo, apoyándola en el fondo del mate. ¡No la muevas!
*Vierte agua tibia suavemente en el hueco, cerca de la bombilla.
*Bebe todo el líquido. Vuelve a cebar (verter agua) en el mismo lugar hasta que el mate «lave» (pierda sabor).
¿Cómo preparar el Tereré (mate frío)?
*Llena un termo con agua bien fría (puedes agregar hielo, hierbas aromáticas).
*Vierte yerba mate en el recipiente, llenando aproximadamente la mitad o 3/4 de su capacidad.
*Inclina el recipiente para que la yerba se acumule en una pared, formando un hueco.
*Tapa la boca de la bombilla con el dedo pulgar e insértala en el hueco, apoyándola en el fondo. ¡No la muevas!
*Vierte el agua fría del termo suavemente en el hueco, cerca de la bombilla.
*Bebe todo el líquido y vuelve a cebar hasta que el tereré «lave».
¿Cómo curar y limpiar el mate?
Curar un mate, ya sea de calabaza o madera, es esencial para disfrutar de su sabor auténtico y evitar la formación de hongos. Para curar un mate, llena el mate con Yerba Mate, añade agua caliente y deja reposar durante 24 horas.
Luego, raspa las paredes internas para eliminar los restos. Para la limpieza diaria, enjuaga bien el mate, sécalo boca arriba y asegúrate de lavar la bombilla regularmente para mantenerlo en óptimas condiciones.
Soy principiante, ¿con qué yerba mate iniciar?
Para empezar, te recomendamos una yerba mate suave y equilibrada, que no sea demasiado amarga ni intensa.
Algunas yerbas vienen mezcladas con hierbas como la menta o el poleo, que le dan un toque refrescante y suavizan el sabor amargo. ¡Podrías probar alguna que contenga estas hierbas!
Así podrás familiarizarte con el sabor base del mate y luego, si te gusta, ir probando variedades más intensas o con diferentes hierbas.
¿Puedo cambiar los sabores de Yerba Mate de los combos?
Los combos se encuentran armados, en caso de que prefieras alguno en especial indícanos por mensaje privado una vez que concretes tu compra (caso contrario se enviará de acuerdo a lo seleccionado).
¿Cómo puedo adquirir los productos por mayoreo?
Para informes y compras de mayoreo debe enviar un correo con la siguiente información:
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A este correo: info@asuncena.mx
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